重庆可欣餐饮培训
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课程内容
武大郎烧饼实训
课程亮点
-
专业指导
适用人群
-
初级
目标收获
武大郎烧饼实训
课程介绍
用面做成的食物，统称为饼，蒸饼就蒸饼吧，干嘛又叫“炊饼”呢？这是因为蒸饼叫到宋仁宗时代，仁宗名赵祯，祯与蒸谐音，蒸了皇帝那还了得？犯了大不敬之罪！为避讳祯字——“内庭上下皆呼蒸饼为炊饼”。炊——意为烧火做饭。做什么饭？蒸炊饼。
实训讲解
A、理论学习：
1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
校区
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机构评分
环境：4.6师资：5.0服务：4.6效果：5.0
公示信息
店铺名称：重庆可欣餐饮培训
单位名称：重庆可欣餐饮管理有限公司
账号名称：cqpwx（187******45）
所属城市：重庆
入驻时长：2年会员
联系电话：400-029-0997 转 172882
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