重庆可欣餐饮培训
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课程内容
绝味鸭脖实训
课程亮点
-
专业指导
适用人群
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初级
目标收获
绝味鸭脖实训
课程介绍
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。
绝味鸭脖五香风味，浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味，香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满口留香余味无穷。
绝味鸭脖里面都有哪些种类
绝味鸭脖中有：鸭脖，鸭肠，鸭食管，鸭舌，鸡翅尖，翅中，还有海带，鱼豆腐，毛豆，豆干等素菜
实训讲解
A、理论学习：
1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：
1、老师手把手的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
校区
学员评价
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机构评分
环境：4.5师资：5.0服务：4.5效果：5.0
公示信息
店铺名称：重庆可欣餐饮培训
单位名称：重庆可欣餐饮管理有限公司
账号名称：cqpwx（147******10）
所属城市：重庆
入驻时长：2年会员
联系电话：400-029-0997 转 172882
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