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课程内容
华夫饼实训
课程亮点
-
专业指导
适用人群
-
初级
目标收获
华夫饼实训
课程介绍
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。
过去东北常见的一口香小蛋糕以及香港的鸡蛋仔都属于华夫饼的改版。
实训讲解
A、理论学习：
1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：
1、老师手把手的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C.自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
校区
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机构评分
环境：4.6师资：5.0服务：4.6效果：5.0
公示信息
店铺名称：重庆可欣餐饮培训
单位名称：重庆可欣餐饮管理有限公司
账号名称：cqpwx（187******45）
所属城市：重庆
入驻时长：2年会员
联系电话：400-029-0997 转 172882
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