重庆尚味佳餐饮老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 59099
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号

鱼火锅培训

请咨询 课时 | 白天班 班型 | 小班 上课
课程学费: 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区: 2个 (重庆大学城校区,重庆校区) 详情
免费预约
权益领取成功,请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了

课程介绍

酒桶厨艺火锅鱼技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料炒作而成,做到真正的健康,天然。

火锅鱼培训内容:

     1、火锅鱼香料的识别和选用以及前期加工。

2、火锅鱼底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

     3、火锅鱼高汤的熬制技术。

4、火锅鱼兑锅的技术,调味的技术。

5、火锅鱼菜品的制作,腌制的技术 。

6、火锅鱼的各种蘸料的制作与调配。

     7、火锅鱼老油的回收及清洗。

8、火锅鱼全套技术配方无条件提供。

学员评价

  • 黄*生136****1138

    2023/07/28 报名课程:功夫冒菜培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习,课程挺满意的

看了此课程的学员还看了

    「重庆尚味佳」是重庆尚味佳餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:重庆尚味佳

    单位名称:重庆尚味佳餐饮管理有限公司

    账号名称:cqjtcy(156******88)

    所属城市:重庆

    入驻时长:5年会员

    联系电话:400-029-0997 转 59099

    微信咨询

    返回顶部