饮品/甜品问题-咨询行家解决
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课程简介:咖啡培训班课程如下:(1) 四大类饮品制作:特调冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。(2) 单品咖啡的种植、初加工、咖啡分等级、五种单品器具使用、经典单品花式咖啡制作。(3) 意式咖啡的认识、咖啡机的了解使用、两种基础拉花图形、多种花式冰咖啡热咖啡制作。(4) 吧台清洁流程(原料补充。准备工作原料?出品细节)(5) 咖啡馆管理流程,(6){创意性,思维培养,善于启发学习思考.(7) 意式咖啡的认识、咖啡机的了解使用(定期维护,工具流水线操作)、两种基础拉图行,多种花式冰咖啡及多种热咖啡制作。(8) 多种咖啡拉花图形的制作(9) 六大基酒的了解,英试{鸡尾酒调制学习}吧台清洁流程(10) 创意咖啡制作与品鉴,{墨西哥漂浮咖啡,盆栽咖啡,美式维也纳,百咖啡等}(11)。 水吧器材知识加深使用流程,维护吧台循环使用,{设计菜单,店面选址,吧台设计,辅助学员开店需要}针对全国各地来的学员可以在(25天)里学习好所有课程确保工作流畅进行。可以反复学习。
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课程简介: 我们都非常喜欢在日常生活中喝饮品,在日常生活中我们可以看到无数的奶茶店。这也导致奶茶行业在市场上的激烈竞争。我们需要在奶茶生产方面进行更多的创新和改进,使我们的奶茶在许多奶茶饮料中得到突出的发展。对于奶茶的创新发展,我们首先需要对奶茶有一些基本的了解和理解,在此基础上,我们将继续发展奶茶。因此,在开设饮品店之前,重要的事情之一就是选择专业的甜品饮品培训学校。甜品饮品培训手工甜品基础讲解 甜品材料包装认识 工作室线上产品介绍 手工丸子制作 杨枝甘露 杨枝金捞 原味牛轧糖 抹茶蔓越莓牛轧糖 可可薄脆牛轧糖 雪花酥第二天千层制作 风味奶油打发 芒果班戟 原味毛巾卷 抹茶红豆毛巾卷 巧克力毛巾卷 水果千层 抹茶红豆千层 奥利奥巧克力千层 千层盒子第三天蛋糕胚制作 豆乳酱制作 日式豆乳盒子 法式焦糖制作 焦糖奶油制作 海盐焦糖盒子 奶香芋泥制作 芋泥麻薯肉松盒子 奥利奥盒子蛋糕 成品包装第四天芝士饼底制作 水果木糠杯 奥利奥木糠杯 海洋果冻制作 酸奶海洋芝士蛋糕 酸奶海洋芝士盒子 水信玄饼第五天雪媚娘皮制作 芒果大福 榴莲大福 抹茶红豆大福 巧克力奥利奥大福 草莓大福 凤梨馅制作 酥皮制作 凤梨酥 黑凤梨第六天总结 综合练习5.*ng茶汤制作 台式奶茶 炭烧烤奶茶 盆栽奶茶 冻鸳鸯 港式丝袜奶茶 脏脏奶茶 草莓啵啵奶茶 海盐芝士奶盖 奶盖茶系列 芝士奶盖鲜果系列 第二天芒果冰绿 金桔柠檬 青瓜芦荟冰茶 橙杏满满 初夏 韩式柚子茶 桃气小番茄 乡间小路 水果冰沙系列 第三天冻柠茶系列 百香妖精 眉飞凤舞 柔软时光 草莓勋章 漂浮咖啡 莫吉托系列 星空杯 莺语情 樱花富士山 第四天鲜果多多系列 奶昔养乐多系列 花式风味养乐多 酸奶紫米露 红枣酸奶紫米露 红枣酸奶紫米露 西瓜酸奶紫米露 火龙果酸奶紫米露 桂花奶绿 黑糖牛乳茶 芋泥啵啵茶第五天芋圆制作 糖水芋头/黄薯 糖水豆子 仙草冻 招牌台式芋圆 仙草芋圆 台式烧仙草 冬瓜茶系列第六天总结 综合练习甜品饮品培训
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