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校区(1个):菜袁路50号
滚动开班 小班
适用人群:初级
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校区(2个):大学城校区,重庆校区
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课程简介:酒桶厨艺重庆小面技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料制作而成,做到真正的健康,天然。重庆小面培训内容: 1、生面条的配方和制作技术。 2、传授秘制辣椒油的制作技术。 3、传授高汤的熬制技术。 4、面臊子的初加工和腌制技术。 5、各种面臊子的炒制技术、 。 6、面条碗底调制技术。 7、小面全套技术配方无条件提供。
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校区(1个):五红路金科丽苑
校区(2个):重庆厨味轩餐饮培训,重庆校区
7天课时 滚动开班 大班
适用人群:所有大众群体
中式面点师职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
不难,初级只要认真听讲,好好复习,比较较容易过关的。
费用因不同地区有所区别,一般200-400不等。
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