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  1. 重庆尚味佳

    浏览咨询244 评价1

    校区(2个):大学城校区,重庆校区

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    课程简介:酒桶厨艺冷串串技术不加任何添加剂,全部采用纯天然中草药香料制作而成,做到真正的健康,天然。冷串串培训内容:       1、香料的选择和辨认。  2、秘制红油制作技术。  3、品的前期加工处理和腌制技术。       4、菜品的卤制技术。  4、各种味型的制作技术。       5、教你菜品的保存方法。  6、冷串串的全套技术配方无条件提供。

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    课程简介:酒桶厨艺清汤黄牛肉不加任何添加剂,全部采用纯天然香料制作而成,做到真正的健康,天然。清汤黄牛肉培训内容:       1、学习吊高汤的方法和技巧。  2、锅底勾兑方法和调味技巧。  3、清汤黄牛肉底料的识别和配方。  4、菜品的加工处理方法和技巧。  5、清汤黄牛肉味型的调配方法。  6、清汤黄牛肉秘制味碟技巧。  7、制作过程中的常见问题和处理技巧。  8、清汤黄牛肉主要原材料的好坏识别等。       9、清汤黄牛肉全套技术配方无条件提供。

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    课程简介:酒桶厨艺酸菜鱼技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料制作而成,做到真正的健康,天然。酸菜鱼培训内容:        1、原材料的选购与前期处理。        2、鱼片的制作和腌制。        4、酸菜鱼其它配料的切配        5、酸菜鱼汤料的调味        6、成品酸菜鱼的制作练习        7、各种味道的酸菜鱼的制作技术

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  2. 重庆厨博士餐饮培训

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    校区(1个):五红路金科丽苑

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  3. 重庆食为先小吃培训

    浏览咨询106 真实学费8 评价3

    校区(1个):菜袁路50号

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  4. 重庆飘味香餐饮培训

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    校区(1个):重庆市南岸区江南大道35号山河大厦

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  5. 厨味轩(重庆)餐饮管理有限公司

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    校区(2个):重庆厨味轩餐饮培训,重庆校区

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    适用人群:所有大众群体

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  6. 炭火烧烤 线下面授

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    适用人群:想精进厨艺的

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热门问答 更多
  • 餐饮品牌加盟的优缺点是什么?

    餐饮品牌加盟的优缺点需要加盟商根据自己的实际情况和经营目标来综合考虑。如果加盟商具备一定的经营能力和市场竞争力,希望借助品牌效应快速进入市场,那么加盟是一种不错的选择。但需要注意选择口碑好、实力强的品牌,避免盲目跟从广告宣传或者加盟费用过高的品牌。同时,在经营过程中要保持灵活性和自主性,根据市场需求和自身实际情况进行调整和创新。

    悲伤小狗。悲伤小狗。
    1人回答>
  • 餐饮加盟的流程?

    餐饮加盟的流程包括前期准备、寻找加盟项目、洽谈、签订合同、筹备开业和后期经营等步骤。加盟商需要认真选择适合自己的餐饮品牌,了解品牌的经营模式、市场定位和发展前景等信息。在签订加盟合同前,需要认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,并了解品牌的加盟费用、技术培训、经营管理培训等方面的内容。在经营过程中,加盟商需要遵守品牌方的经营规范和管理要求,同时保持灵活性和自主性,不断改进和创新,提高自身的经营能力和盈利能力。需要注意的是,加盟餐饮品牌需要谨慎选择,避免选择不良品牌或者虚假宣传的品牌。同时,加盟商需要具备一定的经营能力和市场竞争力,能够应对市场变化和竞争压力。

    小开心小开心
    1人回答>
  • 餐饮品牌加盟有哪些风险?

    餐饮品牌加盟的风险主要包括经营风险、品牌风险、竞争风险、合同风险、技术风险、供应链风险、财务风险和市场风险等。这些风险需要加盟商认真评估,并采取相应的措施进行防范和控制。加盟商应选择有良好口碑和市场竞争力的品牌,进行充分的市场调研和投资预算,了解品牌的经营模式和加盟费用。在签订加盟合同前,应认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,特别是关于违约责任、保密协议等敏感条款。加盟商应选择合适的店铺选址,进行市场评估和风险预测,按照品牌统一的装修和形象设计要求进行装修。在经营过程中,加盟商应保持与品牌方的良好沟通和合作关系,遵守品牌规定,维护品牌形象。同时,加盟商应持续关注市场变化和品牌发展,不断改进和创新,提高自身的经营能力和管理能力。

    180****0700180****0700
    1人回答>
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