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  1. 重庆欧米奇西点西餐学校

    浏览咨询206

    校区(1个):重庆市九龙坡区石杨路66号玖城壹街

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    1800课时 滚动开班 小班

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    1080课时 滚动开班 小班

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    720课时 滚动开班 小班

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  2. 重庆欧艺西点烘焙职业学校

    浏览咨询23 真实学费1 评价1

    校区(1个):渝中区中山二路196号附2号港天大厦A栋一楼

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    时尚创意欧式面包烘焙培训班 线上录播+线下面授

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    课程简介:1.法棍、黄油香脆面包、披萨、蔓越莓软欧、牛奶吐司、黑麦果仁、黑眼豆豆、椰蓉脆皮软欧、黄金芝士2. 30%产品理论讲解+70%实操课程制作3. 推荐就业企业(好利来、沁园、元祖、华生园、85°C、酒店等)4. 开店选址,物资与原材料配送和采购,整店运营指导等

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    基础面包培训班 线上录播+线下面授

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    课程简介:从零基础开始讲起,到方式方法以及拓展延伸,毕业后都可以做到举一反三,从一个小白到大师的必经之路!课程内容:肉松火腿,芝士培根,热狗,墨西哥奥利奥,奶香吐司,椰蓉吐司,豆沙吐司,杂粮吐司,山型土司,原味法棍,蒜香法棍,全麦法棍片,创意法棍,南瓜芝士软欧,紫薯奶酪软欧,德式法罗纳,蜂蜜核桃,德式乡村包,田园杂粮包,等多款产品的学习与馅料的制作。

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    丹麦法式面包烘焙培训班 线上录播+线下面授

    请咨询课时 滚动开班 小班

    课程简介:1.课程内容: 肉松丹麦、蓝莓地中海、牛角丹麦、相思红豆、丹麦串烧、、大理石面包、神木面包、葡式蛋挞、经典手撕面包、牛奶香酥棒等2.30%产品理论讲解+70%实操课程制作3. 推荐就业企业(好利来、沁园、元祖、华生园、85°C、酒店等)4. 开店选址,物资与原材料配送和采购,整店运营指导等

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  3. 重庆可欣餐饮培训

    真实学费3 评价1

    校区(1个):重庆市南岸区江南大道35号山河大厦

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    适用人群:初级

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  4. 重庆麦西欧烘焙培训

    浏览咨询17

    校区(1个):大坪正街129号四环大厦

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    24天课时 滚动开班 小班

    适用人群:想学习烘焙技术的人员,想学烘焙技术就业人员,想学技术创业人员

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  5. 唯西优烘焙培训

    校区(1个):大坪肖家湾创景大厦9楼

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    课程简介: 现在大街小巷随处可见各个品牌的面包店,市场潜力巨大。近年来随着烘焙行业的不断发展,面包已成为人们日常餐点的重要组成部份,口味与造型也在随着市场发展而不断提升与丰富,更多商家将面包精分细化,深度开发,更引发了大众对其热烈追捧,市场前景不可估量。

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  6. 重庆优嘉烘焙培训

    校区(1个):红旗河沟龙湖新壹街

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    课程简介:    欧式面包培训起源于古代欧洲世纪,充满异国风味,一般用各种谷物、坚果和种子作为面团材料。谷物富含氨基酸、膳食纤维和矿物质,有助于改善新陈代谢,而坚果和种子富含不饱和脂肪,有益健康。欧洲面包起源于古代欧洲世纪,充满异国风味,一般用各种谷物、坚果和种子作为面团材料。谷物富含氨基酸、膳食纤维和矿物质,有助于改善新陈代谢,而坚果和种子富含不饱和脂肪,有益健康。面包欧包培训       欧式软面包的特点:源自欧洲,传统工艺,东方风味,湿软Q弹,低糖低油,健康健康。因此,更加注重健康和天然谷物香味的欧洲软面包应运而生,并悄然形成了一种趋势。欧洲软面包,在保留欧洲面包制品的低糖、低油和天然健康精华的同时,根据亚洲人独特的饮食偏好,调整配方,使欧洲软面包口感柔软湿润,大限度地发挥天然酵母和多种谷物、干果的天然香气。      欧洲面包大而重,色泽较深,金黄色,皮脆,内部结构柔软坚硬,无海绵状感觉,味道以咸为主。烘焙时,烤箱温度一般在200度以下,远低于欧洲面包的烘焙温度。产品颜色较浅,呈金黄色或淡黄色。口感柔软有弹性,皮肤薄而嫩,口感柔软。随着世界粮食文化的交流,日本和欧洲的面包已经打破了国界。其中,欧洲软面包的出现充分吸收了欧洲面包和日本面包的精华。我们的生活中也有烤欧洲面包的餐馆。培训对象: 无需经验,零基础即可学习,针对独立开西饼店、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性西点烘焙面包教学特色。培训目标: 扎实掌握烘焙面包的基本功,学会制作多样化产品,丰富店铺面包产品品种,培养学员具备创新及创造力。培养其掌握烘焙坊营销理念,懂得线上线下结合运作的出色创业者培训时间: 学习时间1-3周左右,视个人情况而定。循环教学。签订学习合同,如果一期没有学会,下期可继续免费学习。培训内容: 包括台式甜面类、餐包类、吐司类、三明治类、排包、切片面包类、丹麦类(可颂)、欧式面包类的制作与制作面包时常用的馅料与装饰酱类,设备工具知识,门店创业经营管理知识上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00(周一至周六)。 上课形式:小班教学,定期开班,循环授课,时间不限,学会为止 

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