重庆酸菜鱼_重庆酸菜鱼价格_重庆巴渝厨匠实训基地-教育宝

课程内容

酸菜鱼

课程亮点

专业指导

适用人群

想创业的人

目标收获

酸菜鱼

课程介绍

酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于20世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。

酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。

学员评价

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*学员157****9292
2025/05/05 报名课程：麻辣干锅

环境5师资5服务5效果5

这里的环境真的很安静舒适，每次来上课都感觉特别放松。老师讲解得很细致，让我对课程内容理解得更透彻了。课程设置也很合理，学习效果不错，感觉自己的学习能力提升了不少。服务态度也挺好的，课程学习很满意。