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课程介绍
奶油裱花是目前市面上常见的蛋糕造形之一，主要以奶油抹胚为基础再配以鲜果、鲜花或各类造型精美的插件为装饰， 造型丰富多变，深受大众喜爱。奶油裱花近年来已告别了传统简单裱花造型的过往，每年都有新款造型引爆烘焙圈，发展极为神速，是烘焙行业基础也受欢迎的课程。
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老师 15年经验 教授6门课程
领域：咖啡培训、餐饮培训
教授：法式甜点、咖啡奶茶、韩式裱花、面包饼干、西点烘焙、奶油裱花
简介：2010年入行学习初级咖啡师课程，获得初级咖啡师证书，从事咖啡师工作2012任咖啡厅吧台长2013从事大型咖啡厅整体运营工作2013学习SCAE课程，获得SCAE认证高级咖啡师2014筹备自有咖啡实体品牌 同年赴美进修学习咖啡烘培课程，并通过考试获得中国咖啡协会认证烘培师2015年被聘为知名咖啡连锁品牌高级咖啡技术顾问 个人殊荣SCAE认证高级咖啡师SCAE认证咖啡烘培师WBC世界咖啡师大赛西南区优秀选手中国咖啡协会认证咖啡讲师中国咖啡协会认证杯测师主讲课程：ESPRESSO萃取、花式咖啡制作、单品咖啡制作、创业指导、前期筹备、店铺运营。咖啡格言：用心制作每一杯咖啡，哪怕这杯咖啡的享用者对咖啡一无所知！
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老师 12年经验 教授6门课程
领域：西点/烘焙培训、餐饮培训
教授：法式甜点、咖啡奶茶、韩式裱花、面包饼干、西点烘焙、奶油裱花
简介：2010年入行，学习翻糖技术，从事翻糖师工作；2011年，在蒂娜卡顿尔重庆研发团队，从事翻糖培训工作；2010-2015年期间，带队及参与全国10余家加盟店开业的店内产品展示制作，陈列。个人殊荣2015年通过wilton惠尔通认证课程，获得证书；2016年获得英国pme认证；17年11月，参加上海国际烘焙比赛翻糖组，取得团队优秀奖；2018年1月，参加ConnieHe Cake“糯米纸花大师班”学习来自台湾的糯米纸花工作室创始人Joyce Chiu老师的糯米纸花技术，并获得优秀*；2018年10月，参加明星原创设计师DUCE VITAL翻糖甜品台设计高级课程，获得优异*；2019年5月，参加2018英国CakeInternational糖霜饼干组金奖得主，KIKA老师的糖霜课程学习，成为优秀学员。主讲课程：翻糖蛋糕 糖霜饼干个人格言：对翻糖的热爱就是对艺术的追求。
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：唯西优烘焙培训
单位名称：重庆泰润餐饮管理有限公司
账号名称：cqwxyhb（130******03）
所属城市：重庆
入驻时长：5年会员
联系电话：400-029-0997 转 36186
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