正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地

食为先老师直接接听

400-029-0997 转 20632

奉化牛肉面

课程费用:
一键咨询更多打折优惠课程 获取报价
班       制:
小班
班       型:
任意时段,白天班,周六周日
课       时:
请咨询
授课校区:

重庆渝中校区

详情

69人已咨询报名

课程详情

本套课程适合对奉化牛肉面感兴趣,有想开奉化牛肉面店的创业者报名学习

课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便

学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学

食为先奉化牛肉面5大优势

1.食为先以牛肉面为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道;

2.食为先可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同;

3.食为先奉化牛肉面学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南北,很多原来开店的老板都特意上门找我们学习汤粉配方;

4.食为先奉化牛肉面的汤特别有讲究,调味料只要用对,比配方法准确到位之后汤浓色白,非常有竞争力;

5.食为先自己有牛肉面实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会销售无数份牛肉面,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的。

在食为先你能学到什么

要学多久?可以分期付款吗? 

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实际操作内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

项目实际操作内容二

面条,粉条的处理,调料配料的筛选调配;

项目实际操作内容三

秘制红烧牛肉的做法, 肥肠的腌制,纯手工秘制炸酱制作;

项目实际操作内容四

高汤的熬制,配菜的处理;粉条,面条烹饪的技巧,烹饪时间以及火力控制;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

为什么学技术要来食为先?

食为先比其他机构有什么优势? 

全国连锁品牌

全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构

提供学费分期

不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业

正宗技术配方

拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教

热门开店项目

已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

精品开店课程

定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

    老师

  • 曹师傅 小吃培训·7年教龄

    简介:曹师傅精通湘川菜系,做出来的成品,具有色,香,味,型方面到位。在教学方面对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的更好。擅长项目:石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、章鱼小丸子、铁板豆腐、开心花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、精武鸭脖、萝卜牛杂等。

  • 王师傅 小吃培训·5年教龄

    简介:博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。擅长项目:原味汤粉、灌汤包、章鱼小丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。

校区

学员评价

  • 郑*生155****2223

    2019/12/21 报名课程:早餐粥粉面

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 曾*士181****9158

    2019/12/01 报名课程:饼类系列

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 勾*敏150****7379

    2019/11/28 报名课程:特色粉面

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 周***士139****2846

    2019/10/12 报名课程:南北面食

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 万*杰151****1598

    2019/09/22 报名课程:铁板烧烤

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 黄*林133****9891

    2019/09/19 报名课程:淮南牛肉汤

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 张*一188****7604

    2019/09/09 报名课程:早餐粥粉

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容
  • 陈*良180****2549

    2019/07/31 报名课程:广式面点系列

    环境4师资4服务4效果5

    此学员未填写评价内容

看了此课程的学员还看了

    本页信息发布者ID为:cqswx(东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司-重庆 ),如果有内容涉嫌虚假或违法,请通知教育宝平台,点击

    我要举报
    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:5.0

    公示信息

    资    质:东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司-重庆

    客    服:在线聊

    时    长:2年会员

    所在地:重庆

    微信预约试听课

    返回顶部